مقدمة:
يستخدم زيت الذرة بشكل يومي لأغراض كثيرة ومتنوعة ، فهو يستخدم في الطهي وإعداد الكيك والحلويات وهي اشهر واهم استخداماتة المعروفة بشكل عام ، كذلك تستخدمة شركات صناعة الادوية في صناعة بعض المراهم الخاصة بالجلد ، كما انه يدخل في صناعة منتجات العناية بالشعر بحيث انه يحتوى على 54% من اوميغا 6 و 24% من اوميغا 9 وهذة المواد تعمل على ترطيب الشعر وتقويتة وحمايتة من الجفاف بالإضافة الى تغذية فروة الرأس وبالتالي يصبح الشعر اكثر جمالا وصحة وقوة ، ولا يخفى ان زيت الذرة يستخدم في صناعة انواع متنوعة من الصابون ولهذا قد نجد في بعض البلدان مصنع لإنتاج الزيوت والصابون في آن واحد وذلك لأن المواد الخام واحدة وهي عبارة عن زيت الذرة ، كما يدخل ايضاً في صناعات الاحبار والمنسوجات وصناعة انواع مختلفة من المبيدات الحشرية.
هذا وقد تم اكتشاف بعض الاستخدامات البسيطة الاخرى لزيت الذرة ومنها تنظيف الاسطح الخشبية وازالة البقع الملتصقة على قطع الاثاث الخشبي المتواجدة في المنازل بالاضافة الى استخدامة في تنظيف التواليتات بكفأة عالية ، وبناءً على كل هذة الفوائد والاستخدامات المذكورة سنقوم من خلال هذة المقالة بإذن الله تعالى بعرض طريقة تصنيع زيت الذرة عالي النقاوه الجودة في المنزل بالاعتماد على اقل التكاليف حتى تستخدموه كما تحبون بالاضافة الى تفادي غش التجار واصحاب العطارات.
هذا وقد تم اكتشاف بعض الاستخدامات البسيطة الاخرى لزيت الذرة ومنها تنظيف الاسطح الخشبية وازالة البقع الملتصقة على قطع الاثاث الخشبي المتواجدة في المنازل بالاضافة الى استخدامة في تنظيف التواليتات بكفأة عالية ، وبناءً على كل هذة الفوائد والاستخدامات المذكورة سنقوم من خلال هذة المقالة بإذن الله تعالى بعرض طريقة تصنيع زيت الذرة عالي النقاوه الجودة في المنزل بالاعتماد على اقل التكاليف حتى تستخدموه كما تحبون بالاضافة الى تفادي غش التجار واصحاب العطارات.
المقادير أو المكونات اللازمة:
- كوب من الذرة الجافة والمطحونة بشكل جيد.
- عدد 3 اكواب من زيت الزيتون او زيت جوز الهند او نوار الشمس (حسب ما يتوفر لديكم).
في حال اردتم الحصول على زيت الذرة بغرض استخدامة للشعر فقط فيمكنكم الاعتماد على زيت الزيتون او نوار الشمس فهذة الزيوت افضل من بقية الانواع الاخرى في هذة الناحية ، وفي حال اردتم الحصول على زيت الذرة بغرض استخدامة للجسم او للبشرة فقط فيمكنكم الاعتماد على زيت جوز الهند او الزنجلان فهما افضل من باقي الانواع الاخرى في هذة الناحية.
- زجاجة او إناء زجاجى جاف تماماً من الماء ومعقم وله غطاء كي يتم استخدامة في عملية التصنيع.
- زجاجة او إناء زجاجى جاف تماماً من الماء ومعقم وله غطاء لتعبئة المنتج النهائي به.
طريقة إنتاج زيت الذرة:
- نقوم بإحضار الزجاجة او الإناء الزجاجي المخصص لاستخدامه في عمليات التصنيع ونقوم بوضع الذرة المطحونة بداخلة.
- ثم نضيف الثلاثة الأكواب من نوع الزيت الذي قمتم بإختيارة.
- بعد ذلك نقوم بإغلاق الإناء الزجاجي بإحكام ، ثم نقوم بعمل حمام مائي لهذا الإناء لمدة 20 دقيقة.
- يتم تكرار هذة العملية يومياً ولمدة اسبوع واحد وبعد انتهاء هذا الاسبوع يصبح المنتج جاهز للاستخدام.
- يراعي عدم الفتح الزجاجة او الإناء الزجاجي طيلة الاسبوع حتى لا يتسلل الهواء وبالتالى تتأثر المكونات ويفسد المنتج.
كيفية تعبئة المنتج:
بعدما ينتهي الاسبوع ويكون المنتج جاهزاً يمكن تصفيتة بمصفاة نظيفة في الإناء الزجاجي الخاص بالتعبئة، وذلك لضمان عدم نزول دقائق أو حبات الذرة الصغيرة الى الإناء الزجاجي، بعد ذلك يمكن اغلاق الإناء ليكون المنتج جاهز وفتحها فقط عندما تريد إستخدام الزيت.
هل يمكن الربح من زيت الذرة؟ وكيف؟!
بالطبع يمكن ذلك ، بعد ان تمكنا من تعلم طريقة التصنيع والانتاج يمكننا احضار بعض الزجاجات أو العبوات ذات السعات المناسبة وتعبئتها بالمنتج الذي قمنا بتصنيعة ثم عرض ذلك للبيع على محلات العطارة والصيدليات ومحلات بيع منتجات العناية بالشعر والبشرة وغيرهم كما يمكننا ايضاً البيع عبر الانترنت والبيع من المنزل للجيران وسيدات المنطقة كما يمكننا فيما بعد تعلم صناعة الزيوت بأنواعها المختلفة للقيام بفتح متجر لبيع منتجاتنا الخاصة به.
ممتاز جزاكم الله خيرا
RépondreSupprimerيسعدنا كثيرا ابداء اعجابكم بالموضوع ، وجزاكم الله كل الخير والسعادة..
Supprimerشكرا جزيلا لكم على الافادة وجزاكم الله كل الخير
RépondreSupprimerسؤال إذا سمحتم هل ممكن أقوم بنفس الخطوات ولاكن من غير ما أعرض الزيت للنار لأن زيت الزيتون مينفعش يسخن وأيضا زيت الذرة نفسه بعض خصائصه بتتغير ،،
لا شكر على واجب حفظكم الله..
Supprimerطبعا في الطريقة المذكورة سابقا فقد تم التوضيح الى ان طريقة الاستخلاص تتم بإستخدام حمام مائي ساخن وليس التعريض المباشر للنار ، فبإستخدام الحمام المائي لن يتأثر زيت الزيتون وكذلك زيت الذرة الناتج نظراً لأن الحرارة لن تكون عالية كونها غير مباشرة ولن تؤدي الى تكسير اي من الروابط الداخلية لمكونات الزيت والتي تعمل على جعله اعلى جودة..
في الحقيقة لايمكن استخلاص زيت الذرة على الطريقة الباردة اي دون استخدام اي مصدر حرارة ، واذا لم يتم استخدام الحمام المائي فالبديل لذلك هو تعريض الاناء المغلق الذي يحتوي على المكونات المذكورة لأشعة الشمس لمدة لا تقل عن ساعتين يوميا ولمدة اسبوع كامل، وانا ارى ان استخدام الحمام المائي اسهل بكثير.
عند استخدام الحمام المائي يجب تسخين كمية من الماء في اناء من الاستيل حتى ترتفع درجة حرارته قليلا وهذا يعني عدم وصول الماء الى مرحلة الغليان ، ثم وضع الاناء المغلق الذي يحتوي على المكونات المذكورة على الماء الساخن.
شكرا جزيلا لكم
Supprimerيسعدنا كثيرا ابداء اعجابكم بالموضوع ، وجزاكم الله كل الخير والسعادة..
Supprimerشكرا لتوضيح طريقة تنفيذ الحمام السخان
RépondreSupprimer